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詳細信息 ：
特性：
以導熱油為介質，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生要求并且安全，附件齊全，外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。適用于沒有鍋爐的用戶。
用途：
廣泛用于糕點蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工，蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀及日用化工、制藥等行業的攪拌配合。
配件：
分為立式電加熱夾層鍋和可傾式夾層鍋，可傾式攪拌主要由鍋膽、保溫層、占邊、渦輪、蝸桿可傾裝置組成等
參數：
型號：100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
功率根據型號確定，可分三檔控制