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詳細信息 :
一、蒸汽夾層鍋用途及特性
用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭鋼夾層鍋等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
特性:夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
二、技術參數:
1. 試驗壓力(MPa):0.44
2. 額定工作壓力(mpa):0.2
3. 限高工作壓力(mpa):0.35
4. 型號:100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
三、配件
蒸汽夾層鍋設備內外膽均為熱旋壓一次成型。分為立式蒸汽夾層鍋和可傾式夾層鍋,其中可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾裝置組成,主要配件含內節2個,不銹鋼球閥1個,彎頭1個,補心1,萬向節1個,安全閥1個,疏水閥1個,壓力表1個,壓力表彎管1個,三通1個,硅膠墊1個。